Peper (chili & zoet)

Onze pepercategorie biedt een uitgebreid internationaal assortiment van zoete paprika’s, verse chili’s en gedroogde varianten, samengesteld voor professionele gastronomie. Variëteiten: Zoete paprika’s in rood, geel en groen. Chili’s variërend van mild (Padron, Shishito, Poblano) tot medium (Jalapeño, Serrano) en zeer pittig (Habanero, Naga Jolokia, Carolina Reaper, Trinidad Scorpion). Gedroogde chili’s zoals Ancho, Guajillo, Chipotle en Aji Amarillo. Herkomst: Nederland, Spanje, Frankrijk, Italië, Marokko, Peru, Mexico, Thailand, Turkije en Indonesië. Leveringsvorm: hele pepers, gesneden varianten, gedroogde pepers en puree.