Deze categorie combineert klassieke broccoli en nauw verwante koolsoorten die geselecteerd zijn op kleur, structuur en kookprestaties. Het assortiment omvat standaard groene broccoli, broccoliroosjes en specialtyvarianten zoals Bimi / Tenderstem (broccolini), evenals bloemkoolspruiten en Romanesco. Deze producten ondersteunen uiteenlopende toepassingen van stomen en roosteren tot verfijnde garnituren.
Herkomst: Voornamelijk Nederland en België, aangevuld met seizoensimport.
Leveringsvorm: Verse hele kroppen en gebruiksklare roosjes.
Deze categorie combineert klassieke broccoli en nauw verwante koolsoorten die geselecteerd zijn op kleur, structuur en kookprestaties. Het assortiment omvat standaard groene broccoli, broccoliroosjes en specialtyvarianten zoals Bimi / Tenderstem (broccolini), evenals bloemkoolspruiten en Romanesco. Deze producten ondersteunen uiteenlopende toepassingen van stomen en roosteren tot verfijnde garnituren.
Herkomst: Voornamelijk Nederland en België, aangevuld met seizoensimport.
Leveringsvorm: Verse hele kroppen en gebruiksklare roosjes.