Biet

Onze bietencategorie biedt een zorgvuldig samengesteld assortiment van speciale en erfgoedvariëteiten, geselecteerd op kleur, smaak en prestaties in professionele keukens. Variëteiten: gele biet, met milde zoete smaak en minder aardse toon, en crapaudine biet, een oud Frans ras met diepe aardse smaak en rijke zoetheid. Herkomst: voornamelijk Nederland, met erfgoedvariëteiten uit Frankrijk. Leveringsvorm: verse hele bieten.